幸福家园丨迎泽区惠民市场:在菜市场里遇见生活
点击量: 发布时间:2025-09-14 08:24:31

  

幸福家园丨迎泽区惠民市场:在菜市场里遇见生活

  走进迎泽区惠民市场,映入眼帘的是宽敞明亮的购物环境。放眼望去,档口的布局规划统一,菜品摆放整齐,地面干净整洁,灯光温暖明亮,一改传统菜场昏暗拥挤的印象。

  晨光微露,烟火氤氲,鲜活的滋味在此汇聚流淌。带着黄花的黄瓜,沁着露珠的西红柿,赤橙黄绿青蓝紫,丰富的色彩交织,顿时让人的心情开朗起来。那些对谈声、吆喝声、微信到账声、以及砧板和菜刀碰撞的声音,空气里混合着青菜的泥土气、刚烤好的面包香气、肉类的腥、海鲜的咸……每一种都是大千世界最鲜活的一隅。

  这里藏着很多不起眼的熟食和小吃,也往往能寻觅到一个城市最地道的美味,昔阳压饼、汾阳绿豆旋粉、雁北风味烧鸡……各种本地限定,精彩纷呈。

  在迎泽区惠民市场,还藏着几家宝藏早餐摊。老板娘正在灶台前忙活着,煎烤蒸炸,滋滋作响,烟雾腾腾。丸子汤、老豆腐、油条、烙饼等等,在这里都可以吃到。学校、居民区、公园健身的人流在此交汇,胃府迎来清晨第一道曙光,元气满满。

  老百姓的生活离不开青菜萝卜,也少不了“小修小补”,在市场尽头的杂货店可以找到针头线脑、日用五金、毛巾手绢。一旁的“便民中心”,10元快剪的理发师迎着晨光,正在娴熟地挥动着手中的剪刀和梳子,精心为居民修剪发型。

  这片占地1400平方米的菜市场,容纳了60家经营户,按照经营品类分成肉类、豆制品、蔬菜、水果等7个区域,承载着周边人生活的琐碎与温馨。

  在这里,性价比、新鲜才是最硬的“通货”。有10元4斤的桃子,1元1斤的蜜瓜,2元1斤的生菜,1元1斤的白萝卜……几乎所有的商品都是明码标价,醒目的牌子直接插在鲜艳的蔬果中间。前来购物的赵女士表示:“这里的东西新鲜又便宜,比我们那边划算好多,我特意坐车过来买。”

  “茄子3块2。”“零头抹去吧。”“肯定给你抹,3块吧。”讨价还价,是市井里最有诗意的博弈。只要来过这里,便会知道太原人精打细算的持家禀赋。

  负责人员张晋魁说,迎泽区惠民市场主打的就是经济实惠,市场上的果蔬都是从榆次、清徐、阳曲等地直接运输过来的,减少了中间交易环节,所以价格便宜而且食材新鲜。

  作为示范集贸市场,迎泽区惠民市场为了保证诚信经营,其管理方在出入口放置了公平秤,市民购买物品后可以在公平秤上复秤,如有缺斤短两,可以随时向管理人员反映处理。有的经营户还悬挂着由区市场监管局颁发的“诚信经营户”“文明经营户”等锦旗。“流动锦旗”挂在摊位上,既是对摊位的认可,也在无形之中赢得了顾客。

  作为人类古早的交易场所,菜市场连接着田间地头与每日生活。和标准化的超市、见不着面的电商相比,菜市场社交属性更浓,更具人情味。

  迎泽区惠民市场是地方的名片,也是连接人和人之间的情感纽带。卖蔬菜的阿姨蹲在摊位前,把萝卜一个个擦得干干净净,说:“带泥的新鲜,回家洗麻烦,我帮你弄好。”挑西红柿时旁边的大娘说道,“选带棱的,熟得透,炒出来沙瓤。”秤好菜后老板热情地多放了一把香菜,“好吃再来。”……在这里,好像大家都带着“自来熟”的基因。人们在讨价还价中建立信任,在闲聊中分享生活点滴。这种质朴的交流,让看似平凡的菜市场蕴含着脉脉人情。

  迎泽区惠民市场每天从早上6点营业到晚上9点,不论是朝阳初升时的热气腾腾,还是傍晚时分市民归家时的人头攒动,那些聚拢在菜摊肉铺间的烟火气,是无数人生活的锚点。